|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() طريقة عمل الكبة النية المقادير: 500 غرام لحم خروف حمراء خالية من الدهن 250 غرام برغل أحمر ناعم نصف ملعقة صغيرة ملح حبق ومردكوش غرام 20 50 غرام بصل ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون ربع ملعقة فلفل رومي أحمر رشة فلفل أسود رشة قرفة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة دبس فلفل رومي ماء الطريقة: ينقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة يوضع اللحم في الماكينة حتى يصبح ناعماً يفرم البصل و الفلفل الرومي و بشر الليمون و البصل الأخضر فرماً ناعماً يخلط اللحم و البرغل و البصل و الفلفل الرومي الأحمر و بشر الليمون حتى يصبح مزيج متجانس يتبل المزيج بالملح و الفلفل الأسود و القرفة وحبق ومردكوش و دبس الفلفل الرومي يضاف زيت الزيتون ويستمر الخلط ثم يوضع في صحن التقديم.
__________________
![]() ،، اللهم ابن لي عندكــ بيتًا فالجنة لا يزول وعوضني خيرًا ممافقدتــ اللهم إني صابرة كما أمرتني فبشرني كما وعدتني قد أغيب يومًا ،، للأبد فلا تنسوني من دعواتكم
|
#2
|
||||
|
||||
![]() ياعيني أطيب شي عندي هي الكبة النية مشكوووورة
__________________
![]() |
#3
|
||||
|
||||
![]() جَزَاكِ اللهُ خَيْرًا
__________________
![]() ،، اللهم ابن لي عندكــ بيتًا فالجنة لا يزول وعوضني خيرًا ممافقدتــ اللهم إني صابرة كما أمرتني فبشرني كما وعدتني قد أغيب يومًا ،، للأبد فلا تنسوني من دعواتكم
|
#4
|
||||
|
||||
![]() طبق شهي جداً تسلم الأيادي أختي عبير حفظكِ الباري ورعاكِ .. |
#5
|
||||
|
||||
![]() جَزَاكِ اللهُ خَيْرًا
__________________
![]() ،، اللهم ابن لي عندكــ بيتًا فالجنة لا يزول وعوضني خيرًا ممافقدتــ اللهم إني صابرة كما أمرتني فبشرني كما وعدتني قد أغيب يومًا ،، للأبد فلا تنسوني من دعواتكم
|
#6
|
|||
|
|||
![]() تسلم إيدك أختي
![]() |
#7
|
||||
|
||||
![]() بارك الرحمن فيك
__________________
![]() ،، اللهم ابن لي عندكــ بيتًا فالجنة لا يزول وعوضني خيرًا ممافقدتــ اللهم إني صابرة كما أمرتني فبشرني كما وعدتني قد أغيب يومًا ،، للأبد فلا تنسوني من دعواتكم
|
#8
|
||||
|
||||
![]() يسلما عبير على الطبق الشهي
__________________
![]() اللهم احفظ جميع المسلمين وامن ديارهم ورد عنهم شر الاشرار وكيد الفجار وملأ قلوبهم محبة لك وتعظيماً لكتابك وسنة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
|
#9
|
||||
|
||||
![]() اطيب شئ الكبة النية على وجها زيت زيتون و مع تبولة ![]() على فكرة كانوا من زمان يدقوها بالجرن ولكن الان صار في مكانات بتغني عن الدق
__________________
ياآرّب .. ! أَنْت أَعْلَم بـ كُل دَعْوَة تَحْتَبِس فـ صَدْرِي ولَا أَعْرَف كَيْف أُرَتِّبُهَا لـكـ ٱرَفْعِهَآ إِلَيْك كَمَا تَلِيْق بِك . .
|
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |