|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
24-01-2012, 03:03 PM
|
||||
|
||||
طريقة عمل الكيكة العاديـــة مجربة
 المقادير: 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 5 بيضات ملعقة كبيرة بودر نصف كوب سمن أو زيت ( حسب الرغبة ) نصف ملعقة صغيرة فانيليا ماء أو لبن أو عصير برتقال (مستحسن) للعجن بشر برتقالة الطريقة: يخلط السكر والسمن والبيض ثم يضاف الدقيق والبودر والعصير والبشر ويرب جيدا في اتجاة دائري حتي يمتزج الخليط جيدا مع مراعاة عدم خفق الخليط كثيرا حتي لا يخرج منه الهواء يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق ثم توضع مباشرة في فرن ساخن وتخبز عند درجة حرارة متوسطة 180 درجة تقريبا وتترك حوالي 40 دقيقة ثم تترك فترة بالفرن حتى تبرد بعد اطفاء النار عليها لئلا تفقد سمكها ثم تخرجيها من الفرن ويمكن بعدما تبرد وضعها بالثلاجة حسب الرغبة 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري